분리유청단백질이란? WPI에 대해 알아보자.
오늘은 분리유청단백질이란 무엇인지 알아보겠습니다. 분리유청단백질은 WPI라는 이름으로도 불리는 원재료입니다. 단백질 음료의 원재료명을 살펴보면 자주 등장하는 분리유청단백질(WPI)에 대해 궁금하신 분들이 많을 텐데요. WPI가 무엇인지, 그리고 WPI의 특징과 장단점에 대해 알아보는 시간을 가져보겠습니다. 분리유청단백질(WPI)에 대하여 분리유청단백질이란? 분리유청단백질(Whey Protein Isolate, WPI)은 유청단백질의 한 종류로, 유청을 미세 필터링하여 지방과 유당을 제거한 고순도의 단백질입니다. 일반적으로 단백질 함량이 90% 이상을 차지하며, […]



















